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その味を惜しむかのようにゴクリと顎下に飲み下す
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おいしい・美味
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単語の意味
惜しむ（おしむ）
顎下（がっか・がくか）
惜しむ・・・残念に思う。もったいないと思う。
顎下・・・あごの下。
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そのときの情景、味覚は、いまだに私の脳裡を去らない。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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