松茸の味、おいしさを伝える表現・描写（きのこのカテゴリ）の一覧 ランダム５
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このキノコはナラの木のまわりにでるが、はなはだ好みがうるさくて、ナラならどれでもいいというようなものではない。そこで、一度マイタケのでたことのあるナラの木はシカと頭にたたきこんでおかねばならないが、それだってつぎにでるのは三年後とも十年後ともわからないのである。
開高 健 / 開口閉口 amazon
この茸は、土の下にできるので、人間はなかなか見つけることができず、トリュフの香りと味を覚えさせた豚や犬にさがさせる
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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