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和菓子は五感の総合芸術。美しい情景を思い起こさせる姿(視覚)。趣深い優雅な銘菓の響き(聴覚)。和菓子に包まれたほのかな香り(嗅覚)。口に含めば広がるまろやかな美味しさ(味覚)。楊枝で切るときの感触や舌触り(触覚)。五つの繊細な感覚が重なり合って、小さな和菓子に大きな広がりが生まれる。
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単語の意味
趣(おもむき)
優雅(ゆうが)
銘菓(めいか)
情景・状景(じょうけい)
姿・形・容・態・躰・體・軆・骵(すがた)
舌触り(したざわり)
・・・しっとりと落ち着いて、心惹かれる特徴や雰囲気。そのものがもっている、自然とかもし出される(いい)雰囲気。ずいぶん昔のものなのに、手入れがされているさま。風情(ふぜい)。
優雅・・・上品で美しいこと。気持ちや雰囲気にゆとりがあるさま。
銘菓・・・特別な名前を持つすぐれたお菓子。伝統あるお菓子。受賞歴のあるお菓子。
情景・状景・・・人の心を動かす風景や場面。
姿・形・容・態・躰・體・軆・骵・・・1.身体の形。からだつき。人のからだの格好。衣服をつけた外見のようす。
2.身なり。容姿。
3.目に見える、人の形。人の存在。
4.物の、それ自体の形。物一つ一つの全体的な印象。
5.物事のありさまや状態。事の内容を示す様相。
以下の文字は訓読みで、「すがた」と読める。
[形・容・態・躰・軆・體・骵]
舌触り・・・食べ物や飲み物などが、舌に触れたときの感じ。舌の感触。
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