腹の辺りの少し脂が乗っているところを、あまり厚くない刺身にして、山葵もなしに、生醤油だけで食べる
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刺身
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単語の意味
生醤油(きじょうゆ)
腹(はら)
生醤油・・・加熱してない生の醤油。薄めたり調味料で味付けされていない醤油。
腹・・・1.ヒトなど動物の、胴の下半部の前面と考えられる側。背(せ)の反対側の部分。また、その内側にある内蔵。
2.(腹の内面にあるものとして)心。考え。感情。気持ち。また、度量や度胸、気力もいう。
3.物の中央の膨らんだ部分。「指の腹」「銚子の腹」など。
4.背に対して、物の内側の部分。
2.(腹の内面にあるものとして)心。考え。感情。気持ち。また、度量や度胸、気力もいう。
3.物の中央の膨らんだ部分。「指の腹」「銚子の腹」など。
4.背に対して、物の内側の部分。
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(たこ焼きを)楊枝 を刺し、丸ごと口に入れると程良い重さが舌と 顎 で感じられた。
又吉直樹「劇場(新潮文庫)」に収録 amazon
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