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生でも食べられる高鮮度

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新鮮・鮮度がいい魚類全般

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新鮮・鮮度がいいの表現・描写・類語（味・歯触り・舌触りのカテゴリ）の一覧ランダム５

添加物や保存料が含まれていないから賞味期限が短い

生きているかと思えるくらいの鮮度

果物のように新鮮

林芙美子 / 新版　放浪記

すべて獲れたてであるから何を食べてもおいしい。

東海林さだお「タコの丸かじり」に収録　amazon

（キビナゴは）鮮度が問題で、これだけは、取れた！　喰べた！　でなくっちゃ、お話にならない。

檀一雄 / わが百味真髄　amazon

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魚類全般の味、おいしさを伝える表現・描写（魚類のカテゴリ）の一覧ランダム５

菓子フォークで頭を押えるとリキュール酒が銀紙へ甘い匂いを立てゝ浸み出るサワラを弄（もてあそ）び

岡本かの子 / 巴里祭

縄文時代の昔から日本人は魚をよく食べていた。そのことは貝塚の発掘による歴史的遺物からもうかがえる。

魚は小骨が多くておいしくなかった。

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon関連カテ味がまずい魚類全般

煮て食べると身が締まっておいしかった

北海道や東北で育った人間は、魚はそのまま切ってどっさり盛ったのを食うのが一番うまいと言う

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「魚類」カテゴリからランダム５

脂身の少ない、さやかな食感と旨み。サッパリしたおいしさの天然ハマチ。

脂ののりが違う、黄金に輝く、沖獲れ本ししゃも

欧州では、チョウザメ料理がメニューに無ければ三ツ星レストランとして認められないほどの高級食材

身をしめるのに氷で冷やさず塩をさっと振る

小さな川魚で、からあげにして食べるよりほかどうしようもない魚だ。

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon

「味・歯触り・舌触り」カテゴリからランダム５

石井好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録　amazon

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