トウキビのおいしさは粒を噛み切った時に出てくる甘い汁。ゆっくり噛むとこの甘さがさらに膨らんでくる。
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とうもろこし
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唐黍(とうきび)
唐黍・・・とうもろこし。
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(とうもろこしをかぶりついて食べる)大抵の人は、中央どまん中というあたりにかぶりついてその辺一帯をけずり取る。そして次々にけずり取っては空き地を造成していく。このへんは、古い住宅をシャベルカーでけずり取っていく地上げ屋に似ている。
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
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