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なべ料理はさっぱりしすぎて敬遠していたのに、なにかというと「おなべにしようか」というふうになったのは、年のせいであろうか。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置：13% 作品を確認（amazon）
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前後の文章を含んだ引用
......。それも、自分たちのためではなく、友人が集まったときであった。その代り、この冬は、二、三年前まではめったにたべなかったなべ料理ばかり作っていたような気がする。 なべ料理はさっぱりしすぎて敬遠していたのに、なにかというと「おなべにしようか」というふうになったのは、年のせいであろうか。 ＊ 家のおなべはいつも同じだ。主人が身のしまった魚しかたべないから、タラ、そしてかきときまっている。それを、レモンとおしょうゆでいただく。私はいささかあ......
単語の意味
さっぱり（さっぱり）
さっぱり・・・１．不快感やわだかまりなどがすっかり消えて気持ちがいいさま。気持ちの爽快なさま。すっきり。
２．（性格や味覚などが）しつこくないさま。淡泊なさま。嫌味のないさま。あっさり。
３．あとに何も残らないさま。すっかり。前に「きれい」を伴うことが多い。
４．（後に打ち消しの語を伴って）全然。まったく。まるきり。
５．物事の状態で、好ましくない面ばかり目立つさま。全くだめだ。
２．（性格や味覚などが）しつこくないさま。淡泊なさま。嫌味のないさま。あっさり。
３．あとに何も残らないさま。すっかり。前に「きれい」を伴うことが多い。
４．（後に打ち消しの語を伴って）全然。まったく。まるきり。
５．物事の状態で、好ましくない面ばかり目立つさま。全くだめだ。
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目で色や形を見、鼻でにおいをかぎ、耳で音を聞き、口では味や舌ざわり、手で温もりを感じる
小泉武夫 / 食に知恵あり amazon
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