ぷちぷちした歯触りが気持ちいい
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とんぶり
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単語の意味
歯触り(はざわり)
歯触り・・・食べ物などを、歯で噛んだときの感触。歯で噛んだときの食べ物の感じ。
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濃緑色で寸詰まり、まるで鬼の金棒のようだが、チャンプルーや酢の物にすると爽快な苦み、すがすがしい口あたりがいい。
向笠 千恵子 / 日本の朝ごはん amazon
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