黒いほうの面はザラリ、白い側は滑らかな舌触り
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岩茸(いわたけ)
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単語の意味
舌触り(したざわり)
舌触り・・・食べ物や飲み物などが、舌に触れたときの感じ。舌の感触。
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こまかくきざんだ、きくらげを入れてみたら、香りはもちろんないけれども、一見トリュフ入りのようにみえた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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