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（具だくさん汁）こんな鮮やかな味わいの合唱を楽しめるなんて！

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単語の意味

味わい（あじわい）

味わい・・・１．食べ物の味。味の調子。風味。
２．趣。しっとりと落ち着いて、心惹かれる感じや雰囲気。

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汁もの・お吸い物の味、おいしさを伝える表現・描写（和食・日本料理のカテゴリ）の一覧ランダム５

見事な輪島塗りのお椀から立ち上がる湯気はまさに日本の一級品

星がうるんで見える初夏の夕空のような淡い浅黄色の汁

林芙美子 / 風琴と魚の町　amazon関連カテ黄色汁もの・お吸い物

椀のふたを取るとカツオの風味と松葉に切ったゆずの強い香りがふわっと鼻先に広がった

（具だくさん汁）こんな鮮やかな味わいの合唱を楽しめるなんて！

透き通ったダシと、豊かな香りを放つ松茸の上品なお吸いもの。手間を惜しまず、かつおと昆布からていねいにダシをとっているそうだ。

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しみじみと味わう正統派のおでんもいいが、おすすめは、タレで楽しむおでん。いつものおでんもタレをつけるだけで、違った味わいが楽しめる。

天ぷらは食べる者に五感のすべてを要求するきわめて高等な料理だ。味も見た目も大事だし、耳も大事だ。

固くてパキパキしたアジのフライにメリメリと箸の先を食い込ませる

懐かしく、落ち着く、日本人好みの味わい

生き別れた母親でもいるかのように鍋の中を覗き込んで

本谷有希子 / 異類婚姻譚　amazon関連カテ鍋もの・鍋料理覗く・隙間から見る

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