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シフォンケーキの生地で仕上げたフワッとした優しい食感のストロベリーショートケーキ。生クリームとイチゴ、ベリーのシンプルなケーキは香り高くも優しいロイヤルミルクティーとの相性もいい。
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ショートケーキ
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ショートケーキの味、おいしさを伝える表現・描写(洋菓子・デザートのカテゴリ)の一覧 ランダム5
(日に当たるケーキ)背中の方から日の光が暑いくらいに降ってきて、生クリームの上でまんべんなく弾けている。絞り出し袋の口金の模様が、溶けかけている。
小川洋子 / 完璧な病室「完璧な病室 (中公文庫)」に収録 amazon
お皿はとっても重いのに、ケーキは壊れそうなくらいふわふわしてたの。
小川洋子 / 完璧な病室「完璧な病室 (中公文庫)」に収録 amazon
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「洋菓子・デザート」カテゴリからランダム5
高いところはこげめがつき、低いところはクリーム色で、綿菓子のようだ。上から粉雪のように粉砂糖をふる。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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