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キメ細やかな風味を持った価値ある嗜好品
きめこまかやかなふうみをもったかちあるしこうひん
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塩辛
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嗜好(しこう)・・・好みや趣味。とくに食べ物に対する好みや趣味。
肌理・木目・キメ(きめ・きり)・・・1.モノや肌の細かい模様。また、その模様の具合によって生じる滑らかさ。木目(もくめ)。
2.物事に対する行き届いた気配り。「キメの細かい教育」
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