卵焼きの美味しさは、素材の味を生かしたシンプルな味付けにある。しかし、日本全国でその味の好みは異なる。
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卵焼き
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卵焼きの味、おいしさを伝える表現・描写(卵のカテゴリ)の一覧 ランダム5
白身と黄身のまざったやさしい色。ふわふわっとした外見、とろとろっとした舌ざわり。
俵万智 / りんごの涙 amazon
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卵を鉢へ割り入れると、黄身は、満月のように確固とした存在感をもって目に飛び込んでくる。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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