小説・コラム・ブログなど書き方の参考書
TOP
>
食べ物表現
>
肉料理・加工品
>
焼き鳥
カテゴリ検索
単語の意味
ぎゅっと噛むと肉汁が口の中に溢れる。しっかりと噛み応えがあるけど硬いわけではない。
この表現が分類されたカテゴリ
焼き鳥
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
no data
ここに意味を表示
焼き鳥の味、おいしさを伝える表現・描写(肉料理・加工品のカテゴリ)の一覧 ランダム5
鶏からはときどき脂が滴り落ち、じゅうっと音がして灰が舞い上がる
ぎゅっと噛むと肉汁が口の中に溢れる。しっかりと噛み応えがあるけど硬いわけではない。
脂が口の中にじゅわっと迸る。この歯ごたえ、こんがり焼けたまわりの皮がいい!
レバーは女将のススメに従ってタレにした。噛みしめるタレの甘さに、漠然と欠落する何かを感じている。この甘さは別の味を支える脇役であったはずだ。
萩野アンナ / 食べる女
amazon
肉を引き抜くときの、肉が串をこすっていく摩擦感を楽しむ。ズルズルと抜けていく抜去感を堪能。
このカテゴリを全部見る
「肉料理・加工品」カテゴリからランダム5
焼き加減上々
トンカツは洋食でありながら、ナイフとフォークを使わずにすむよう、包丁で切ってあるから、和食として堂々と箸で食べられる
極上のフォアグラで優雅なひと時
生肉を食べるなんて動物みたい
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録
amazon
関連カテ
肉全般
生肉の刺身(レバ刺し)
鶏の皮は薄くて弾力がありよく伸びる。どこかの切れ目から皮と身のあいだに指を突っ込み、指先で探るようにして隙間を広げていく。そうしてできた空間に薄くスライスしたニンニク片を挿入する。
カテゴリ検索
単語の意味
同じカテゴリの表現一覧
肉料理・加工品 の味・おいしさの表現の一覧
ステーキ
カツレツ・トンカツ
焼肉
すき焼き
生肉の刺身(レバ刺し)
ロースト(ビーフ・ポーク・チキン)
しゃぶしゃぶ
角煮
ソーセージ・サラミ
ハム・ベーコン
フォアグラ
チキン南蛮
しょうが焼き
つくね
焼き鳥
蒸し鶏
コンビーフ(牛肉を塩漬け)
から揚げ
肉だんご
食べ物表現 大カテゴリ
米
麺類
パン・お餅
味・歯触り・舌触り
野菜
豆類
いも類
山菜
きのこ
海藻・海苔
果物(フルーツ)
種実類
魚類
貝類
その他の魚介類
魚料理・加工品
肉(素材)
肉料理・加工品
卵
乳
調味料
甘味料
香辛料・スパイス
和菓子
洋菓子・デザート
アルコール飲料
ジュース・清涼飲料・栄養ドリンク
お茶・紅茶・コーヒー・水
和食・日本料理
中華・中国、韓国料理
洋食・西洋料理
料理(その他)
表現の大区分
感情・気持ち
食べ物・おいしさ
人物・体のパーツ
感覚・五感
風景・情景
単語の意味と単語が使われた文章
比喩表現だけ取り出す
カテゴリ別 表現の言葉辞典
日本語表現インフォ TOPへ
日本語コロケーション辞典 テスト版は、
こちら
カテゴリ検索
単語の意味
ログイン
会員登録でもっと便利に[
登録する
]
ツイート
あなたが出会った素敵な比喩表現・情景表現を教えてください。
メンテナンス中のため、一時受付停止中
TOP
|
お問い合わせ・不具合の報告
|
運営元情報
日本語表現インフォ(小説の言葉集)
しおりの一覧
感情
感覚(五感)
人物
暮らし
風景
食べ物
メニューを閉じる