大根おろしとネギがたっぷりと添えられた名物の大盛りそば
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そば
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単語の意味
茵・褥(しとね)
茵・褥・・・ふとん。寝るときや座るときに使う敷き物。
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パスタを茹でてカルボナーラソースと和える。麺が熱いうちに細かく刻んだチーズを混ぜると、味が濃くなっておいしい。
朝井 リョウ / ひーちゃんは線香花火「もういちど生まれる (幻冬舎文庫)」に収録 amazon
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