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くず湯
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温度が低いとしゃぼしゃぼになる
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くず湯の味、おいしさを伝える表現・描写(和菓子のカテゴリ)の一覧 ランダム5
朝飲むくず湯は、一日の元気の源である。体を温めるとともに脳に必要な糖分を補給できる。
体の芯から温まる和菓子
とろけるような葛湯に宇治抹茶が加わって、うまい!
昔、病気のときにお母さんに作ってもらったくず湯を思い出し、懐かしさとおいしかった思い出がよみがえって来た
夜寝る前のくず湯で体をリラックスさせる。いい眠りにつけそうだ。
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「和菓子」カテゴリからランダム5
大粒Lサイズのいちごが、ふわふわの白い求肥でやさしく包まれている
しょうゆ味の黒こしょう煎餅は、薄い生地に辛さがきゅっと引き締まった、シャープな味わい
なんでも小豆は、煮ると皮がやぶれてしまうので武士はそれが切腹につながると云っていやがったということだ。そんな折、皮がやぶけない金時ささげをつかって、砂糖煮の豆菓子をはじめて考案したひとがいた。東京は日本橋西河岸の菓子商、栄太楼細田安兵衛がその人。安政三年(一八五六年)の頃のことである。この豆菓子は、遠州浜松の名物である浜名納豆をもじって、甘名納豆と名づけられ、大層な評判をとったという。それがいつしか、甘納豆となった。今では、小豆でも何でも、切腹させないで上手に炊いている。
やまがた ひろゆき / お菓子の話
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しっかりと主張する、味わえるきな粉
睡眠覚ましの妙法。せんべいを食うのである。それも堅くて容易に噛み砕けないのを、パリパリ、ボリボリ、その頭蓋骨に達する音と物理的な刺激、また無意識にちぎることのできないその形状や存在感、塩分の刺激、砕ける破片、せんべいの持つ様々な属性が複合的に人間の神経を刺激して、覚醒せしめる。
林望 / 音の晩餐
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