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イチゴの甘みがビターですっきりとした味わいに
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チョコレート
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単語の意味
味わい(あじわい)
甘味(あまみ・かんみ)
ビター(びたー)
味わい・・・1.食べ物の味。味の調子。風味。
2.趣。しっとりと落ち着いて、心惹かれる感じや雰囲気。
2.趣。しっとりと落ち着いて、心惹かれる感じや雰囲気。
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
ビター・・・苦い。苦味。ほろ苦い。
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(オブラートに包まれた)ゼリーはうっとりするほど甘く、何とも言えない 嚙 み心地で、歯のあちこちにくっついた。できるだけ長く甘さを味わおうとして、歯の間に挟まる 欠片 を舌の先でつついた。
小川 洋子 / 亡き王女のための刺繡「口笛の上手な白雪姫」に収録 amazon
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