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願わくは書くものすべてが生きのいい鮎のようであれ。
三浦 哲郎 / 随筆集 一尾の鮎 作品を確認(amazon)
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鮎・香魚・年魚(あゆ)
鮎・香魚・年魚・・・アユ科の川魚。日本各地の清流に生息。背中は青黒くて腹は黄白色。餌の珪藻類(けいそうるい)に似た香りがあるので「香魚」の字を当てる。寿命は普通1年なので「年魚」の字を当てることもあるが、越年鮎も知られている。食用。ちなみに古来「鮎」の字は鯰を意味した。
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