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杏仁のような甘い香りとコクのある豊かな味わいが楽しめる
あんにんのようなあまいかおりとこくのあるゆたかなあじわいがたのしめる
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梅酒
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コク・コク味(こくみ)・・・濃い深い味わい。いくつかの素材が合わさることで生まれる、味の重なり。味が深く濃くてそれがおいしさにつながっていること。
味わい(あじわい)・・・1.食べ物の味。味の調子。風味。
2.趣。しっとりと落ち着いて、心惹かれる感じや雰囲気。
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