いぶし大根を食べると、日本の食べ物には珍しい、スモークフレーバーが鼻から舞い込んでくる
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大根
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フレーバー(ふれーばー)
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母から送られてきた食用菊を冷凍しておく。食べるときは電子レンジに入れて、慎重に解凍時間を設定し、ボタンを押す。ふわふわになったラップの包みを取り出してそっと開く。黄色い菊の花弁がしんなりと幾重にも重なっている。
宮尾登美子 / 菊亭八百善の人びと amazon
玉葱というのは何かと一緒に口にするべきものであって、それだけで飢えを充たすという種類の食物ではないのだ。
村上春樹 / パン屋再襲撃「パン屋再襲撃 (文春文庫)」に収録 amazon
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