すりつぶすとピリッと目と鼻を刺激する、しかし何ともいえない甘みと香りが漂い始める
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ホースラディッシュ
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単語の意味
甘味(あまみ・かんみ)
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
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ホースラディッシュの味、おいしさを伝える表現・描写(野菜のカテゴリ)の一覧 ランダム5
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(煮た長ねぎ)ちょっとアスパラガスに似た味がするので、「貧乏人のアスパラガス」などといわれたりしている。
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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