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春から初夏に葉の開いていない若芽を採取して食す
はるからしょかにはのひらいていないわかめをさいしゅしてしょくす
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わらび(山菜)
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初夏(しょか・はつなつ)・・・ 夏の初め。陰暦4月の異名。孟夏(もうか)。首夏(しゅか)。
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