お菓子にしっとり感を与える

砂糖の代替品として、料理やお菓子作りなど幅広く使える

くどくなく、強くなく、刺激がなく、心の底からほっとする甘さ

芳ばしい香りと深みのあるコク。なめらかに仕上げられた水飴は体内へ穏やかに吸収されていく。

太陽と大地の恵みによって育まれた素材と昔ながらの伝統製法から生まれた、天然風味の水飴

甘さを生み出す砂糖は、さまざまな料理や食品に使用され、多様な味の世界を生み出している。一方で、健康志向やダイエット願望から、マイナスイメージも存在する。

砂糖は、単に甘味をつけるのだけのものでない。甘味には、他のどの味とも調和し、多様な味を作り出す性質があるのだ。

甘さは軽やかなのに深く舌にしみこむ

甘さは軽やかなのに深く舌にしみこむ

疲れたときに口に含むと、優しい甘さに癒される