ナイフを入れて一口含んでみると、ふっくらと柔らかな肉片から滋味がほとばしる
森須滋郎 / うまいものには目がなくて 作品を確認（amazon）
この表現が分類されたカテゴリ
ステーキ
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
no data
単語の意味
滋味（じみ）
肉片（にくへん）
迸る（ほとばしる）
滋味・・・栄養豊富でうまい味。ゆっくり味わうことで醸し出される味や雰囲気。持ち味がにじみ出ることによって感じるおいしさ。
肉片・・・肉のカケラ。肉の切れ端。
迸る・・・（液体が）勢いよく吹き出る。飛び散る。強く流れ出る。
ここに意味を表示
ステーキの味、おいしさを伝える表現・描写（肉料理・加工品のカテゴリ）の一覧 ランダム５
焼いている豚に長い金の棒をつきさして桃色の汁が出なかったら中まで焼けた証拠
石井 好子「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
サーロインには間違いないが、霜降りのきめが細かく、均等で、しつこいところがまるでない
平岩弓枝 / 青の背信 amazon
このカテゴリを全部見る
「肉料理・加工品」カテゴリからランダム５
白い皿の上でタップ・ダンスでも踊りそうな、活きのよいビーフカツレツ
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
同じカテゴリの表現一覧
肉料理・加工品 の味・おいしさの表現の一覧
食べ物表現 大カテゴリ
