初秋ともなれば、いよいよサンマの季節。毎日のように食べても飽きない。
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さんま
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単語の意味
初秋（しょしゅう・はつあき）
秋刀魚（さんま）
初秋・・・秋の初めごろ。新秋(しんしゅう)。陰暦7月の異名。孟秋。
秋刀魚・・・サンマ科の海魚。体は細長く全長40cmほど。背中は青黒色、腹部は銀白色。大衆魚であり、秋の味覚の代表のひとつ。
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