常温のときに比べると全体的にこぢんまりとした印象。常温では酸がふくよかだったが、冷やすことによりとてもさわやかな印象に変わった。
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単語の意味
ふくよか
酸（さん）
ふくよか・・・ふっくらと柔らかそうに膨らんでいる。また、いい匂いがする。また、ふわっとしたいい香りがするさま。
酸・・・１．酸性反応する化合物。2.酸味。すっぱい味。
３．つらい気持ち。4.酸素。
３．つらい気持ち。4.酸素。
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薬くさい酒をのんだときと、そうでない酒をのんだときでは、酔いもちがうし、さめたあとも、気味がわるいほどにちがう。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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