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単語の意味
しっかりしたコシのある豆腐なのにとろりと口の中で溶ける
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豆腐の味、おいしさを伝える表現・描写(豆類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
やわやわしたおぼろ豆腐を香ばしく、また、山葵の香りがツンと立つ味噌と絡めて食べる。なかなか贅沢で粋に一品。
うまいか不味いかすら分からない
玉子豆腐みたいにきめが細かい
コクがあって重量感がある
シンプルでいて薬味が味を引きしめ、あっという間に食べられる
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「豆類」カテゴリからランダム5
ニンニクと唐辛子がほどよく効いた匂いが、白い湯気とともに鍋から立ちのぼる
朝の膳の上には白い味噌汁に高野豆腐に黒豆がならんでいる。何もかも水っぽい舌ざわりだ。
林芙美子 / 新版 放浪記
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皮から出てきた豆は実に美しい緑
湯豆腐には大根をうすく切ったものを入れると、豆腐が白くふっくらと、おいしく煮える。まことに食物の取合せはふしぎなものなり。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録
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湯豆腐
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納豆がニチャニチャ音を立てる
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