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保存料、化学調味料はすべて、無添加

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魚の味がして、弾力と艶があり、老舗の技術力を感じる。

切り取った後の板に残った身を、包丁の刃をまっすぐに立てて、ガリガリこそげて取ったやつに、しょうが醤油をつけて食べるのが好きである。

歯ごたえ、旨さ、すべてが一級品

竹輪のできそこないである。

夏目漱石 / 坊っちゃん　amazon

正月に集まった親戚の顔がほころぶ。これが伝統の味だ。

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風味豊かで味わいのある魚肉ソーセージ

ポン酢につけて口に運ぶと半生状態のモチモチした食感。余分な脂が落ちてサッパリとした味わい。

魚肉ソーセージらしさをしっかり楽しめる、定番のあじの魚肉ソーセージ

上品な脂味がにじみ出してくる

表面はカリカリで中はジットリ。カリカリの部分は滴り落ちた自分の脂で燻されてスモーキーな味

東海林さだお / 駅弁の丸かじり　amazon

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