（オニオングラタン）フタつきの小さいグラタン皿に入ってでてきた。ふたをあけると、ふわっと湯気が上ってチーズが煮えていた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置：8% 作品を確認（amazon）
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......と変っていて、ちょっと品のよい、すてきなスープである。 ＊ オニオングラタンも日本人好みのスープだ。オニオングラタンを初めてたべたのは、女学生の頃だった。フタつきの小さいグラタン皿に入ってでてきた。ふたをあけると、ふわっと湯気が上ってチーズが煮えていた。その下はパン、その下においしいオニオンスープがある。やけどしそうに熱いのをフーフー吹きながらたべたそのおいしさ、この世にこんなすばらしいスープがあったのかと感激......
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