ご飯のうまさはほろほろこぼれ

米の飯ほどうまいものはない。ご飯の唯一の欠点はうますぎて、つい、食べ過ぎてしまうこと。

温かいご飯のうまさが身にしみる

土鍋でふっくら炊き上げたご飯のおいしさは、一度味わうと誰もが病みつきになる

おいしいお米は炊いてるときの湯気の匂いから違う。炊き上がってふたを開け、しゃもじでかき混ぜていると昔の炊き立てのご飯を思い出す

小さいお櫃（ひつ）に過分な御飯。

ごはんにたきこんで塩味をきかしたグリンピースごはん。

肌をするする撫でられるような具合の酸味。酢飯と玉子の甘みがホロホロ交じり合った味わいが丁度舌いっぱいに乗る感じ。一つ食べると体を母に寄り添いたいほどの、おいしさとやさしさが子供の私の身に湧いた。

一度ふな寿司の味を覚えると病み付きになる

アジは沼津港であがった、身が締まり甘みがある地物を使う