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（ホルモン汁）内臓をよく水洗いして、昆布を入れてよく炊いたので、本当に柔らかく臭みのない澄んだスープになった
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汁もの・お吸い物
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豚汁で腹の底からぽかぽかしてきた。
三浦 しをん「神去なあなあ日常 (徳間文庫)」に収録 amazon
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