どろっとした濃厚なままの卵をうどんに絡ませて食べる。油揚げをかじり、うどんをすすり、また油揚げをかじるというひと時を過ごした後、再びツユをすすろうとすると、また生卵がにょろにょろと懐かしそうに押し寄せてくる
東海林さだお / 鯛ヤキの丸かじり 作品を確認(amazon)
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単語の意味
濃厚(のうこう)
濃厚・・・1.濃い。こってりしている。
2.可能性がとても高いこと。
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(インスタントラーメン)インスタントはしょせんインスタントである。せめて具ぐらいは豪華に見せようと、野菜や焼き豚をたっぷりと入れた。
雫井 脩介「火の粉 (幻冬舎文庫)」に収録 amazon
生の中華そばを買う。この店のは手製でコシが強く、防腐剤が入っていない。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
洋子の家のお母さんの作るたらこのスパゲティはさらりとしていて絶品だった。
吉本 ばなな「アムリタ〈上〉 (新潮文庫)」に収録 amazon
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