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後味にやはり苦味は残るが、スパッと切れてしまう苦味

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苦い（苦味）日本酒

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苦い（苦味）の表現・描写・類語（味・歯触り・舌触りのカテゴリ）の一覧ランダム５

苦みが舌を刺す

いような嫌な味

みぞおちに苦みが貼りついている。皮膚を引き裂いて腹を取り出し、水で洗い流してしまいたいような苦みだ。

重松清「流星ワゴン (講談社文庫)」に収録　amazon

内臓独特の歯ごたえがあって苦味もある

ゴーヤチャンプルの爽快な苦味

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日本酒の味、おいしさを伝える表現・描写（アルコール飲料のカテゴリ）の一覧ランダム５

味は、ひな祭りの甘酒からみりん気を抜いた感じの相当な甘口

常温のときに比べると全体的にこぢんまりとした印象。常温では酸がふくよかだったが、冷やすことによりとてもさわやかな印象に変わった。

（熱燗）咽喉を流れていったやつは腸の底まで沁みわたるような気がした

島村藤村 / 桜の実の熟する時　amazon

ただ上等だけではすまない酒。口に当たるものがない。おそらく最高の文明は田園に都会人が生活することを許すものなので、この酒にはそれがある。

吉田健一 / 舌鼓ところどころ　amazon

苦味もフレッシュで、後味が非常にドライ。だから、酸と苦味がさわやかなイメージをもたらしている。

田崎真也 / 日本酒を味わう　amazon

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「味・歯触り・舌触り」カテゴリからランダム５

まるでスイーツのように甘い

関連カテあまい（甘味）野菜全般・生野菜

自然だけが作る甘露

涙を流しながら味わう

関連カテからい（辛味）カステラ

この香り、歯触りのよさ、まったくたまらない

なんて柔らか！

「アルコール飲料」カテゴリからランダム５

ミュウはグラスの中でワインをくるりと小さく回転させた。

村上春樹「スプートニクの恋人 (講談社文庫)」に収録　amazon関連カテワインワインを飲む

小さなカップでクワッと一気に飲んで、その後常温の水で口の中を洗い流す。

晩酌二合を長い時間かけて飲むのが私の楽しみ

味は、ひな祭りの甘酒からみりん気を抜いた感じの相当な甘口

バランタインはブレンデッド・スコッチの代名詞的な存在。調和のとれた華やかな香りとエレガントで洗練された味わい。

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