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クレオールとは、フランス人と土着の人、スペイン人と土着の人との混血のことをいう。クレオールふうという料理は、フランス、スペイン、アメリカの入りまじった料理という意味だろう。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:25% 作品を確認(amazon)
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折衷・ハイブリッド
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前後の文章を含んだ引用
......ションになっているようだった。 塀の上に、丸いお月さまが出ていた。ローソクの火にメニューをかざしながらえらんだクレオール料理は、私たちにはとてもおいしかった。 クレオールとは、フランス人と土着の人、スペイン人と土着の人との混血のことをいう。クレオールふうという料理は、フランス、スペイン、アメリカの入りまじった料理という意味だろう。 ここでは、ゆでたザリガニ、ニューオルリンズふうのクリームスープ、クレオールふうの魚、クレオールふうの芝エビ、それから、エビのジャンバラヤというのを食べた。ジャ......
単語の意味
土着(どちゃく)
土着・・・その土地に固有のものであること。その土地に長く住みついていること。根付くこと。
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折衷・ハイブリッドの表現・描写・類語(状態・状況のカテゴリ)の一覧 ランダム5
たがいにからみあった味がなんともおいしい
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
温かいバタいための鮭が、冷たいサラダとよく合って、不思議なハーモニーをかもし出していた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
あたたかいご飯とサラダの組みあわせの妙
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
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「状態・状況」カテゴリからランダム5
手もとの燐寸(まっち)箱を卓のむこうへ片寄せるぐらいの労力しか要さないものかもしれなかった。
三島 由紀夫 / 美徳のよろめき amazon
二と二を加えて四になる以上に的確
夢野久作 / ドグラ・マグラ
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