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（これが羊かんなら、いままで、おれが食べていた羊かんは、うどん粉のかたまりみたいなものだ） と、おもった。
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 ページ位置：40% 作品を確認（amazon）
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おいしい・美味
羊羹（ようかん）
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前後の文章を含んだ引用
......たわる螺鈿の見事な器に、氷に冷えた〔くず切り〕が浮き、これを黒蜜につけてすすりこむと、酒に火照った口中へ、さわやかな甘味が涼々とひろがってくる。 そのとき私は、 と、おもった。 今期の直木賞候補には、水上勉、黒岩重吾の有力作がならび、私のほうは、まことに影がうすかった。と、後できいた。◇ こうして十六日の宵山の夜が来た。 そのころには......
単語の意味
羊（ひつじ）
羊・・・ウシ科の哺乳動物。ヤギに似た、中型の大人しい家畜。らせん形の角がある。毛は灰白色で、柔らかくて巻き縮む。性質は臆病で、集団をつくって生活する。毛は毛織物の原料で、肉は食用。
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いつまた再会できるか分らないだけに、しみじみ眺め、しみじみ味わった。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
胃の腑に味覚ができて舌の知らない味を味わい得たと思うほど快く感じた。
有島武郎 / 或る女
旨くて安価で、しかも、このあたりの客の舌によって磨きぬかれた洗練がある。
池波 正太郎「むかしの味 (新潮文庫)」に収録 amazon
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桜の葉に包まれた水羊羹が、ひんやりと冷えたのを口にするとき、子どもごころにも、夏を感じた
池波 正太郎「食卓の情景 (新潮文庫)」に収録 amazon
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