ご飯と味噌汁と漬物だけの簡素なものとはいえ、あつあつの炊きたてを三人で食べる味はまた格別

朝食は眠っている脳を活動させるめざまし時計。何も食べないでいると勉強も仕事もはかどらない。

別に凝ったものではないが、栄養満点のメニュー

焼きたてのパンと挽きたてのコーヒーの香りが朝食をしらせてくれる

卵焼きと鮭の塩焼きという純日本風の朝食

偏食だったから、献立を考えるのは一苦労だったが、これしか食べない、ということが分ってからは、同じ献立が十日に一ぺんずつ食卓にのるといった感じになってしまった。

父は九州の出で、濃い味が好きだ。

胃の手術をして以来、夫のたべものはずいぶん変った。それまで好きだったシチューや煮こみ料理は、あまり食べなくなった。

ルームサービスを取った。 　サンドイッチとジュースと、サラダと卵料理とベーコンとコーヒーの、私がこの世で一番好きなタイプの朝ごはんだった。

「男の味と女の味はちがうんだよ」と言われたことを思いだした。「デパートなどの食堂に行って、じっと見ていてごらん、男はカレーライス、女はチキンライスを食べるよ」と言われた。男性は辛味で女性は甘い味を好む、というたとえ話をされたのだった。そういうことをわきまえながら料理を作らなくてはいけない