なかなかに硬く、かなり歯ごたえがある。砂糖の甘みもあるけど、芋の甘みも出ていて、風味が豊か。
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芋けんぴ
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単語の意味
甘味（あまみ・かんみ）
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
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