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夏柑糖
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すっきりした甘さのなかにかすかにほろ苦さのある、自然な風味が口に広がる。
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夏柑糖の味、おいしさを伝える表現・描写(和菓子のカテゴリ)の一覧 ランダム5
夏みかんのさわやかさと苦みがよく出ている。さっぱりしていて後味もすっきり。香りもいいし、甘みや柑橘系の酸味、苦みがうまく調和してものすごく上品なゼリーだった。
掌から溢れるほど大きく、ずっしりと重い
果実を丸ごと容器に使い、中には寒天で固めた果汁がたっぷりと入っている。きりっとした甘さ、ほのかな苦みは、夏みかんならでは。うだるような夏の暑さが一瞬にしてひいていく。
すっきりした甘さのなかにかすかにほろ苦さのある、自然な風味が口に広がる。
目にまぶしいだいだい色が、暑い季節の到来を感じさせる
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「和菓子」カテゴリからランダム5
十勝産あずきでつくった極上あんこ
寒天の透明感とあんこの存在感が見事にマッチしてる! このコンビはワシの舌という舞台の上で完璧なパフォーマンスを見せよったで! ただ、さすがに寒天とあんこだけやと飽きてくる……と思たところに白玉や! なんや自分ら、コンビや思てたらトリオやったんかい!!! この白玉のあどけない赤子のようなモチモチ感がクッションとなって再びワシを寒天とあんこのコンビネーションに誘うんや! この三位一体の組み合わせ、まさにアンビリーバボーやで!
水野敬也 / 夢をかなえるゾウ2 文庫版 ~ガネーシャと貧乏神~
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上質なお茶の時間がすごせる
桜の香りと道明寺の口どけは、渾然一体。口に入れるととろけるようなおいしさ。
ほのかな甘さと、硬すぎず、柔らかすぎずの歯ごたえ
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