(海鮮おせち)磯の香りを封じ込めた珠玉の品々が新年の始まりを鮮やかに彩る
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おせち料理
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単語の意味
磯(いそ)
新年(しんねん)
磯・・・海や湖などの波打ち際で、とくに岩の多い場所。
新年・・・新しい年。年のはじめ。正月。新春。
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あの煮干しの佃煮みたいなゴマメ(田作り)に至ってはヒドイといわざるをえない。あんなものはいまどき猫だって食べない。
東海林 さだお「タコの丸かじり (文春文庫)」に収録 amazon
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「和食・日本料理」カテゴリからランダム5
精進の極意は季節を食うところになる
水上勉 / 土を喰う日々 amazon
カウンターに座ると、目の前の大きな鍋で煮込みがグツグツとうまそうに煮え、湯気が立っている
川本三郎 / 私の東京町歩き amazon
味噌汁を飲むと身体が温まって気持ちが落ち着いた。
又吉直樹「劇場(新潮文庫)」に収録 amazon
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