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前後の文章を含んだ引用

......の、コーヒー店の老舗であり、京都人が誇る〔名店〕である。　本店のほかに、いくつもの支店を出しているが、どの店へ行っても、本店と少しも変らぬコーヒーをのませる。　店内の雰囲気、造作、装飾、器物……何をとっても老舗の格調が看てとれる。〔イノダ〕のコーヒー豆の仕入れ、その挽き方、いれ方、出し方……これが、いまや一つの伝統となってしまっている感じがする。　コーヒーのことばかり書きのべてきたけれど......

単語の意味

老舗（しにせ・ろうほ）

造作（ぞうさく）

装飾（そうしょく）

老舗・・・先祖代々続いている歴史のあるお店。昔から続く、伝統や格式や信用のある由緒正しいお店。

造作・・・１．作ること。材料から物を完成させること。
２．目鼻立ち。顔のつくり。

装飾・・・美しく装（よそお）い、飾ること。ある物に加えて、その物をより美しく見せること。また、その飾り。