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かぶを味噌汁に使うときは、持ち味を絶対に捨ててはならない
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かぶ
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かぶの清々しい香り、ふっくらとした自然の甘さ、快い苦味の後の口のよさ
艶々してキメの細かい、いびつでない形のかぶを買う
かぶを味噌汁に使うときは、持ち味を絶対に捨ててはならない
肌の綺麗なあんまり大きくないカブ
かぶの葉はちょっと苦くてパキパキしてて、花がつおと醤油がよく合う
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誰もいない台所になにか構図されたようにおかれたその色彩的な籠の野菜
野上 彌生子 / 哀しき少年　amazon関連カテ野菜全般・生野菜置く・載せる・設置する
針のように細く巻かれた萌芽を擁護している、無色透明の、弾力のある、ところてんのような、卵の白身のような付着物。
平野雅章 / 魯山人味道　amazon
茄子紺と呼ばれる暗い紫色と膨らみ損ねた風船みたいな形がどうにも不気味
あさの あつこ「ガールズ・ブルー〈2〉 (文春文庫)」に収録　amazon
漬けて発酵させた白菜から出るなんともすばらしい上品な酸味とうま味
シャリシャリポリポリ、音が出るだけの歯ざわり
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