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お盆が近づくと店先に色とりどりの落雁が並ぶ
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落雁(らくがん)
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落雁(らくがん)
お盆(おぼん)
落雁・・・型押しされた干菓子の総称。もち米を蒸して干して粉にしたものを、色が付かないように炒って、砂糖や水飴等を加えて練り着色して型に詰め押し固めたもの。
お盆・・・1.主に旧暦の7月13日から15、16日、現在の8月13日から15、16日の期間にご先祖様の霊を迎えて供養すること。行事やその期間をさす。盂蘭盆(うらぼん)、または、盂蘭盆会(うらぼんえ)の略。
2.盛り付けを済ませた食器などをのせて運ぶのに使う、ふちの浅い平たい器。
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