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単語の意味

幾分（いくぶん）

歯触り（はざわり）

比目魚・平目・鮃（ひらめ）

幾分・・・全体のうちの一部。ちょっと。少しだけ。

歯触り・・・食べ物などを、歯で噛んだときの感触。歯で噛んだときの食べ物の感じ。

比目魚・平目・鮃・・・ヒラメ科の海魚の総称。体は平べったい卵形で、カレイに似ている。ヒラメとカレイを判別する方法に「左ヒラメの右カレイ」という言葉があり、向かい合せに見たとき、2つ目が左側に寄ったものヒラメ。（カレイは右側）。体色は周りの色に合わせ変化する。歯はカレイより鋭い。目はヒラメほど飛び出していない。