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(デミグラスソース)洋食屋の扉を開けた瞬間、鼻をくすぐる特有のあの匂いは、思うに主として熱したラードとデミグラスソースの芳香が渾然一如となったものである。もうそれだけで腹の虫が鳴き、生唾が沸いてくる。
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単語の意味
芳香(ほうこう)
ラード(らーど)
渾然一如(こんぜんいちにょ)
一如(いちにょ)
腹(はら)
芳香・・・芳(かぐわ)しい香り。いい匂い。素敵な香り。
ラード・・・豚の脂。豚の脂を精製した食用油。
渾然一如・・・別々のものが混ざり溶け合って、お互いの区別がつかないほど一体になるさま。「然」は他の語の後ろに付いて、状態をあらわす字。渾然一体。
一如・・・一体なこと。一つにまとまっていること。違いがないこと。
・・・1.ヒトなど動物の、胴の下半部の前面と考えられる側。背(せ)の反対側の部分。また、その内側にある内蔵。
2.(腹の内面にあるものとして)心。考え。感情。気持ち。また、度量や度胸、気力もいう。
3.物の中央の膨らんだ部分。「指の腹」「銚子の腹」など。
4.背に対して、物の内側の部分。
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