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張り詰めた皮が歯でプチッと噛み切られる。ソーセージを噛み切ったときの感覚に少し似ている。
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さくらんぼ
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気品に溢れ優しさに満ち、さくらんぼの佇まいは宗教的ですらある
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私の家の食卓を賑わしているのは「新高梨」という、子供の頭ほどもある、重さにすれば一個一キロ以上の、土佐特産の梨の品種である。
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