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単語の意味

コク・コク味（こくみ）

肴（さかな）

含む（ふくむ）

ちょびりちょびり（ちょびりちょびり）

紅色（べにいろ・くれないいろ）

コク・コク味・・・濃い深い味わい。いくつかの素材が合わさることで生まれる、味の重なり。味が深く濃くてそれがおいしさにつながっていること。

肴・・・お酒と一緒に楽しむもの。食べ物に対して言うことが多いが、盛り上がる話題や芸事にも言う。アテ。つまみ。

含む・・・１．口の中に入れて噛んだり飲み込んだりせず、そのままの状態のこと。
２．ある気持ちを態度に示したり、なんとなくにおわす。「憂いを含んだ表情」
３．ある範囲の中にその要素が入っていること。「サービス料を含んだ値段」

ちょびりちょびり・・・一度にしてしまわないで、少しずつ何回かに分けてするさま。ちびちび。ちびりちびり。

紅色・・・鮮やかな赤色。とくに、紅花（べにばな）の汁で染めた赤色。