歯ごたえ、柔らかさ、甘み、旨みが一味違う絶品の落花生
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落花生
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単語の意味
甘味(あまみ・かんみ)
甘味・・・味覚のひとつで、あまい味。あまい食べ物。あまさの程度。
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落花生の味、おいしさを伝える表現・描写(種実類のカテゴリ)の一覧 ランダム5
あとを引く食品は、ピーナツのほかに、天津甘栗、「やめられないとまらない」のカッパエビセンなどがあるが、いずれも手作業がからんだ食品である。 いずれも一つずつ、手でつまんで食べる。そしてこれらに共通していえることは、それぞれの一個が、口中に入れる食品の単位としては極めて小さいということである。 だから、連続的に食べていながら、口の中は常に口さみしい状態にある。 口さみしいので次の一個を急ぐ。 カラつきの場合は、次を急いでいるのに、その間になすべきことがあまりに多い。指に力を入れてカラを割り、指を突っこみ、押し開き、豆をつまみ出し、親指と人さし指でよじって皮をむき、払い落とし、ようやく口中に投入する。 投入したとたん、口の中のほうは次を催促する。したがって当人はもどかしくあせる。もどかしくあせりつつ、ようやくまた二粒ほどを手中にし、あわただしく口中に放りこむと、口はまた次を催促する。当人はあせりにあせり、次第にヒナ鳥に餌を運ぶ親鳥のような心境になっていく。
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
堅く締まった豆を、カリッと嚙み砕く快感
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
煎った豆独特の香ばしさがあっておいしい
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
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「種実類」カテゴリからランダム5
あとを引く食品は、ピーナツのほかに、天津甘栗、「やめられないとまらない」のカッパエビセンなどがあるが、いずれも手作業がからんだ食品である。 いずれも一つずつ、手でつまんで食べる。そしてこれらに共通していえることは、それぞれの一個が、口中に入れる食品の単位としては極めて小さいということである。 だから、連続的に食べていながら、口の中は常に口さみしい状態にある。 口さみしいので次の一個を急ぐ。 カラつきの場合は、次を急いでいるのに、その間になすべきことがあまりに多い。指に力を入れてカラを割り、指を突っこみ、押し開き、豆をつまみ出し、親指と人さし指でよじって皮をむき、払い落とし、ようやく口中に投入する。 投入したとたん、口の中のほうは次を催促する。したがって当人はもどかしくあせる。もどかしくあせりつつ、ようやくまた二粒ほどを手中にし、あわただしく口中に放りこむと、口はまた次を催促する。当人はあせりにあせり、次第にヒナ鳥に餌を運ぶ親鳥のような心境になっていく。
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
(いちょうの実)「ぼくなんか落 ちるとちゅうで目 がまわらないだろうか。」一つの実 がいいました。
宮沢賢治 / いちょうの実
堅く締まった豆を、カリッと嚙み砕く快感
東海林 さだお「タコの丸かじり」に収録 amazon
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