越前塩の絶妙な味付け
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単語の意味
越前塩（えちぜんしお）
越前塩・・・海水から作る自然塩で、福井県の特産。一般の塩は辛味が強いのに対し、越前塩は甘味があるといわれる。
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東海林さだお / 駅弁の丸かじり amazon
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