ふわふわのスポンジケーキの間にたっぷりのホイップクリームとイチゴをサンドされ、さらにケーキの上にも柔らかくホイップした生クリームとイチゴが飾られている。

ふわふわにとろけそうなイチゴのショートケーキ

お皿はとっても重いのに、ケーキは壊れそうなくらいふわふわしてたの。

ケーキはどれも精巧な紙細工のようだった。

（皿の上のケーキにたかるアリ）わたしが一番許せなかったのは、生クリームの表面から連なる一本の黒い筋だ。それはとても精巧に流れているので、最初はじっと動いていないように見える。そして二三度瞬きすると、か細くてもろい足が無数に交差しているのが見えてくる。次から次へとわき出してくる蟻は、皿の縁で一度つまずいて、ボーンチャイナの滑らかな光沢の上をよろけながら進む。生クリームにたどりつくと、そのとろけるような柔らかさの中に自分を埋める。不透明な白い脂肪に紛れ込んだ蟻は、もがくように体をくねらせる。それが何匹も何匹も、うんざりして吐きそうになるくらい続く。

鰈を甘辛い汁たっぷりに煮て、これを〔煮こごり〕にしてくれた。

パリッと弾けるソーセージにとろけたチーズと特製ソースがかかったフードクレープ

本当は甘党なのかと、自分の趣味を疑いたくなるほど、おいしくいただける

果肉がたっぷり入っているが嬉しい

パイ生地はふっくらと焼きあがって、オーブンから出てきたときは、まるで魔法を見せられているような気がした