黒い固い梅干しのような形のトリュフ
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 ページ位置:93% 作品を確認(amazon)
この表現が分類されたカテゴリ
トリュフ
しおりに登録する
前後の文章を含んだ引用
......ランブルドエッグ。 なぜかというと、私は、フランス人が目の色をかえて食べたがるトリュフのおいしさがわからないからであった。日本では松露と訳すが、松露ともちがう、黒い固い梅干しのような形のトリュフ、トリュフは香りを味わうという。 トリュフの出荷で、一日じゅうトリュフの匂いをかいで働いた労働者たちは、全員、そのあまりにもすばらしい芳香に酔ったようになるとき......
ここに意味を表示
トリュフの味、おいしさを伝える表現・描写(きのこのカテゴリ)の一覧 ランダム5
黒い固い梅干しのような形のトリュフ
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
この茸は、土の下にできるので、人間はなかなか見つけることができず、トリュフの香りと味を覚えさせた豚や犬にさがさせる
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
このカテゴリを全部見る
「きのこ」カテゴリからランダム5
こまかくきざんだ、きくらげを入れてみたら、香りはもちろんないけれども、一見トリュフ入りのようにみえた。
石井 好子「東京の空の下オムレツのにおいは流れる (河出文庫)」に収録 amazon
同じカテゴリの表現一覧
きのこ の味・おいしさの表現の一覧
食べ物表現 大カテゴリ